2012-06-01

2012‧6月暢銷書展選介

本月為暢銷書展

展示地點分為三個地點:
北醫總館-二樓內部電梯兩側書架區(41冊)
萬芳分館-五樓圖書室(41冊)
雙和分館-一樓圖書室(41冊)

1.《Dior彩妝師的極美化妝術 : 從保養到彩妝都要知道的美容法則》
2.《日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道》
3.《一個小動作, 打敗笨問題! : 對付爛服務到死規定, 你可以這樣改變
「問題背後系統」!》

4.《手帳書幸福勞作課》
5.《台灣限時批 100個新世代尋夢藍圖》
6.《下廚記 2》
7.《天使教我的30堂課:前世探索告訴你此生所為何來》
8.《吃當季盛產,最好! : 22種當令蔬菜,100種獨門烹調》
9.《MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜》
10.《生男生女決定寶典:日本不孕症權威大公開,原來「高潮」、「性愛體位」、「排卵日」,才是決定寶寶性別的...
11.《你不知道絕對會後悔的100句話》
12.《自在生活 : 涓涓的101道家傳好味》
13.《太太好吃經 : 家傳好味宴客菜x六星級國民小吃》
14.《百歲醫師教你:笑著活著,就是100分!日本國寶級名醫日野原重明的11堂人生哲學課》

※ 展示期間:6/1-6/30。展示期間不外借,可預約。
完整6月暢銷書展書單(共123冊)。

《日本人妻邊惠玉教你做家庭幸福料理154道》

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作者:邊惠玉

譯者:邱淑怡

烹飪新手,有救了!

亞洲美妝暢銷書作者 日本大嬸 邊惠玉

這次以人妻之姿現身做料理!

你是否曾看著《深夜食堂》、《海鷗食堂》、《料理東西軍》發出「好想吃喔~」的讚嘆聲……

或是不斷回味起在日本餐廳或居酒屋裡吃過的美食與下酒菜,

因無法忘懷記憶中的美味,而在網路四處爬找食譜…

無論是日式飯團、茶泡飯、蒸蛋、醃漬菜等簡單又美味的家庭菜,還是廣受歡迎的日式炸雞、可樂餅、涮涮鍋,或是沾著蛋液食用的壽喜燒、北海道的豆腐咖哩、大阪的天婦羅等日本道地美食,本書都將帶著你一同實作!

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《Dior彩妝師的極美化妝術 : 從保養到彩妝都要知道的美容法則》

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作者:金承源

想要變美其實一點都不難,只是要找到正確的方法,記得找出最適合自己的東西,而不是盲目跟從趨勢和流行。

掌握五對法則:用對姿勢、買對商品、用對刷具、用對顏色、搭對場合,讓妳立刻抓住彩妝師的獨門技巧!
從基礎開始,教大家打破以往陳舊的化妝、保養觀念,絕對是所有愛美女性都能用上的彩妝實用攻略!

<圖文取自博客來網路書店>

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《一個小動作, 打敗笨問題! : 對付爛服務到死規定, 你可以這樣改變「問題背後系統」!》

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作者:羅素. 艾可夫(Russell L. Ackoff), 謝爾頓. 洛文(Sheldon Rovin)

幾乎每個人都經常遇上如本位主義、個人授權受限、一大群人做著重覆而且被過度分割的事務等問題;而這本書就將以「擊敗系統」為出發點,讓每個人都可以突破生命中那個沒創意又笨重的問題背後「巨人」。
一本最值得管理者、思考工作者,以及每個「總想做點事,卻常常受挫又洩氣」的人拿來讀的「問題解決書」
本書由三部分組織而成:
第1部分別敘述我們為什麼必須擊敗「系統的笨問題」、了解系統以及用創意改變系統,而不要因為問題阻礙我們的視野。
第2部由真實人物的故事組成,讓讀者跟著書中許多「創意問題解決者」挑戰或否定一些「假設只能這樣做」的事,由這也是用創意擊敗系統的必要條件,也提出一些特定的策略,幫助我們得以「擊敗系統」。
第3部會提供一些「擊敗系統的人的經驗法則」,這是第2部故事中,那些擊敗系統的人運用的步驟和行動的基礎。當你準備開始嘗試克服系統的時候,這些經驗法則可以用來當做謹記在心的指南與方針。更重要的是,最後也會告訴管理者:如何設計出更少發生笨問題、「不需要被擊敗」的企業或組織系統!
本書中的「笨問題」案例包羅萬象,卻又處處可見,同時在本書每則系統思考故事背後,作者並將提出更深刻的意含,指引讀者「打破既定習慣」的問題解決法,背後有什麼本質的常見盲點與矛盾。

[文字取自博客來網路書店]

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《手帳書幸福勞作課》

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作者:yojohan

譯者:游韻馨

★手工書製作大公開★
從一本書的發想,到企劃流程、編排設計、紙張及印刷技術的認識,圖解一本書的概念到誕生的實際過程,以及要將手工書進行商業性販售及行銷時,應該注意的事項。
書中並訪談日本多位創作人、編集的獨立出版經驗,特別推薦給小型出版、手作限量刊物工作者參考。
讓每一本書,因為創作者而成為絕無僅有!
雖然只是一本書,卻那麼叫人愛不釋手;
雖然只是一本書,卻好想與親愛的朋友分享;
雖然只是一本書,卻讓人想放進口袋帶著一起去旅行!
像孩子一樣忘我,從一張紙與一支筆開始。
把喜歡的照片、插畫、地圖等任何足以記錄快樂時光的素材,
用剪刀、用紙膠帶、用雙手做出獨一無二的手工書!
構思創意、收集材料,
運用摺、剪、貼、裝訂等手法創造獨特書譜。
加上可愛的包裝,送到有緣人的手上。
整個過程就像是做甜點一般令人驚喜!

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《台灣限時批 100個新世代尋夢藍圖》

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作者:中國時報編輯部製作團隊著

《中國時報》於民國100年6月1日,推出【台灣潛力100】大型專題,邀請一百位四十歲以下各領域優秀之新世代自我期許與具體建言,引發各界迴響。在民國100年這個歷史時刻,不僅呈現出新世代的高度視野與繽紛的多元關懷,更成為推動台灣社會前往下一個輝煌世紀的力量。

[資料來源為本書]

 

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《下廚記 2》

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作者:邵宛澍

2011年,上海知名美食作家邵宛澍為台灣讀者帶來他的暢銷著作《下廚記》,透過半散文、半食譜的形式,寫情寫意寫滋味,與你我分享他「吃的精緻,有時只是一種習慣」的生活體會;

2012年,《下廚記 2》上市,同樣依據食材大類區分,以無肉不歡騰、非常河海鮮、蔬食有營養、豆蛋亦解饞、旁門不左道五個篇章談海派餐桌,或細膩,或大氣,或調侃,或樸實,透過文字將一道道家常小菜娓娓道來,讀來讓人垂涎欲滴,又仿佛已經享受到美食般爽心爽口。

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《天使教我的30堂課:前世探索告訴你此生所為何來》

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作者:山川紘矢

譯者:簡毓棻

每個人的身旁都有天使,所有人都能與高靈連結,只要我們準備好了,導師就會出現。
山川紘矢,一位前大藏省高官毫不保留地分享自己從天使習得的30堂覺悟課程。跟著他,你將找到自己的天命,找到真正屬於自己的人生。
人生中的一切絕非偶然,人只要有所轉變就會成長。

我們必須了解,在我們的人生中絕對沒有失敗或錯誤,只有為了學習某樣事物,而必須經歷那樣的體驗,這一切的一切都是為了讓我們能更了解自己的、無可取代的寶貴體驗只要我們能從這些體驗中一一發掘、明瞭自己此生為何而來,不可思議的事情就會開始發生。

圖文參考取自:http://www.books.com.tw/exep/prod/lookinside.php?item=0010532336

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《吃當季盛產,最好! : 22種當令蔬菜,100種獨門烹調》

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作者:李內村

跟著老天爺 吃最便宜、最健康的盛產美食
正月蔥,二月韭,三月莧,
四月蕹,五月匏,六月瓜,
七月筍,八月芋,九芥藍
十芹菜,十一蒜,十二白。
各種蔬菜各有其生長季節,配合節氣與土壤環境,不必施用農藥,自然長得好。採收後只需簡單調味,即可呈現食材美味,更可吃出健康。
為提倡簡單自然的養生之道,本書精選臺灣一年四季常見的22種蔬菜。例如:秋末冬初盛產高麗菜、大白菜、芥菜、白蘿蔔、茼蒿等,而初春至夏則有竹筍、馬鈴薯、花椰菜、空心菜等。
這些看似尋常的蔬菜,背後都有豐富的身世故事,它們富含何種營養素,又和什麼食材搭配最對味,作者除一一詳述外,更獨家披露「李氏」食譜與經典菜色。追求健康,就從品嘗當季美味開始!

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《生男生女決定寶典:日本不孕症權威大公開,原來「高潮」、「性愛體位」、「排卵日」,才是決定寶寶性別的關鍵!》

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作者:原利夫

受孕不能只靠努力,生男生女不是只靠運氣,「排卵日」、「性愛體位」、「高潮」、「基礎體溫」,才是決定寶寶性別的關鍵!日本科學研究「性別生育法」,專門治療「不孕症」的醫學生育博士告訴你,最先進、安全的受孕技巧,生男生女你決定!

喝不完的包生男中藥帖、傳統觀念的壓力,讓你喘不過氣來嗎?本書將「海外排卵理論」變成「決定寶寶性別」的生育技巧。為各位夫妻提供最正確的懷孕觀念,無論是第一次懷孕、或是想懷第二胎的女性都很受用。

做愛沒有避孕,可是卻已經超過2年沒有懷孕,是那裡出了錯?進行「性別生育法」前,那些是「女人要準備」、「男人要了解」的事?想要準確生男生女,做愛時採取什麼體位法最好?不孕症權威知道。

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《MASA的樂樂便當:廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜》

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作者:山下勝 MASA

不用每天自己親手做便當,但也請不要每天吃外面現成的食物,重點是好好平衡決定。

策劃一年,全新菜單,MASA專為忙碌的上班族與營養不均衡的外食族特別設計,不管是和風便當、亞洲風便當,洋式便當或戶外輕食便當、低熱量健康便當,再加上各式可隨時備用吃食的小菜,123道便當菜全部應有盡有。

打破一般便當食譜只交代主菜做法,《MASA的樂樂便當──廚房新手快樂輕鬆學123道美味便當菜》每道菜都有完整圖解,就算是料理新手也可以輕鬆上菜,絕對是您最聰明的選擇。

《以上資料摘自http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010522247

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BD418.3 B798p  E0102277
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《自在生活 : 涓涓的101道家傳好味》

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作者:胡涓涓

本書是一本中菜食譜,作者以烹調法分類,設計出101道最家常的美味料理,加上Carol親手繪製,精美傳神的食材插圖,每道料理搭配一種食材介紹。

全書有1500張照片以上,每道菜都以step by step的方式呈現,並附上完整的做法,還包含101篇散文,記錄著每道料理背後的故事。

作者多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖然沒有受過正統訓練,但是藉由部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。

作者的部落格:tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/

(圖片文章參考來自:http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010539007 )

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《你不知道絕對會後悔的100句話》

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作者:千田琢哉

譯者:王蘊潔

關於人生:忘我投入的人比充滿自信的人更勝一籌──讓自己徹底感覺良好,比努力培養自信更強。

關於工作:愛加班的人在工作上絕對不可能有出色的表現──在你拖拖拉拉地加班時,市場在持續地變化、發展。

關於時間:忙碌的人無法實現夢想──整天把「忙死了」掛在嘴上的人,一輩子無法成為有錢人。真正的有錢人都有充裕的時間。

關於團隊:把上司當成老主顧,工作人生從此不一樣──無法改變現實,卻可以在一念之間改變認識現實的角度。

關於學習:比起乏善可陳的標準答案,令人眼睛為之一亮的錯誤答案更寶貴。──踏上社會後,無趣的解答即便是可圈可點的標準答案,也是錯誤的答案。

關於談判:談判不是要擊敗對方,而是包容對方。──只要有輸贏,長期下來,就會變成雙輸。一定可以找到雙贏的方法。

關於資訊:捨棄資訊比蒐集資訊更重要。──自然界的生物無法在真空狀態下生存,資訊也討厭真空。捨棄不需要的資訊,有用的資訊才能進入。

關於友情:友情不是目的,只是結果──堅持自己的信念,勇往直前地向前衝了十年後,回頭一看,發現身後有幾個朋友追隨自己。

關於愛情:不和第二喜歡的人上床──人生中,只做第一志願的事,就會有很多充裕的時間。

關於決斷:總是說「都可以」的人不算是活著。──從人生中摒除「都可以」這句話,就開始長大成人。

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《百歲醫師教你:笑著活著,就是100分!日本國寶級名醫日野原重明的11堂人生哲學課》

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作者:日野原重明

回想過去,我曾生過重病,遇上二次大戰,經歷淀號劫機,
還有東京地鐵沙林毒氣事件。
經歷的一切,無論是私人的,還是眾所周知的意外事件,
都曾威脅過我的性命,讓我永生難忘。
我在九十九歲的此時,一一回顧這些性命交關的時刻,
寫下事情的原貌,而完成了這本書。

日本人間國寶 日野原重明醫師

日野原重明堪稱是近代醫學的瑰寶、亞洲最偉大的醫師之一。十歲時經歷摯愛的祖母過世、自己罹患重病的痛苦,立志要成為濟世救人的醫師;長大後如願考上醫學系,卻在邁向菁英之路的途中,因為感染當年是不治之症的結核病而被迫中斷求學之路。成為醫生後,則又因為遇上劫機事件與東京沙林毒氣事件而屢屢站在第一線、體驗人類生命不斷面臨的嚴酷挑戰。

日野原醫師致力於將預防醫學與臨終安寧醫療的觀念引進日本,堪稱日本近代預防醫學之父,他以永不放棄的精神,致力於提倡「如何讓生命的品質更美好」,因有鑑於日本校園霸凌文化嚴重,如今以百歲之身,不但仍勤於看診工作、累積數量驚人的文字作品,更熱情奔走於海內外各校園,為孩子們演講「生命的意義課程」。

本書以淺顯輕鬆的文字勾勒出日野原醫師傳奇的一生,同時,也是一位可親可敬的老爺爺,渴望對大小朋友們訴說滿載鼓勵與愛的溫馨叮嚀。

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《太太好吃經 : 家傳好味宴客菜x六星級國民小吃》

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作者:緯來電視網

邀請素人媽媽烹飪高手,在是料理上的小撇步有許多細節得值得愛下廚的人重新溫習、新手重新練習:如何將嫩豆腐變麻糬、蒜頭快速去除外膜、蛋黃與蛋白如何輕鬆分離、番茄馬鈴薯怎麼乾淨去皮、怎樣使回鍋油變清澈,這些小撇步也讓媽媽在料理時多了一點知識與樂趣,當時《太太好吃經》節目一推出觀眾反應都很好。

除了這些小撇步,最重要的當然是料理的方式與過程了,如何做出一道色、香、味俱全的料理,是媽媽最關心的事,常常每集節目播出後客服人員就有接不完的詢問電話,但是每一道料理的過程其實很難用三言兩語說清楚,現在能將精華集結出書,相信這是大家所期待的,也希望這本重要的寶典對媽媽下廚時能有更多的幫助。

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